Кунжутная мука, Sesame Flour, Kevala, органик, 454 г

Kevala, Organic Sesame Flour, 16 oz (454 g)

Органическая кунжутная мука изготовлена ​​из сертифицированных органических неочищенных семян кунжута. Сырые необработанные семена кунжута измельчаются в мелкую мукуМука из кунжута является абсорбируемым источником кальция и натурального белка. Кунжутная мука является отличным дополнением к выпечке. В кулинарии кунжутную муку используют для панировки котлет, зраз, биточков, рыбы. Такая панировка придаст блюдам тонкий ореховый вкус и приятный аромат. Блины и оладьи, приготовленные из смеси пшеничной и кунжутной муки, обладают особенным изысканным вкусом и рекомендуются для приготовления по особому случаю. Кунжутную муку также используют как загуститель супов, подливок и соусов.Из нее можно приготовить изумительную кунжутную халву с какао, кокосовой стружкой или медом. Для улучшения вкуса кунжутную муку добавляют к кашам, гарнирам, творогу, йогурту, кефиру, салатам, сдобному тесту. Ее смешивают с медом, сиропом или вареньем для получения сладкой пасты для тостов. Подробнее на сайте Биотус.

Способ применения: при выпечке вы можете заменить до 1/4 количества муки по рецепту. Если рецепт требует не клейкой муки, то кунжутная мука может заменить все необходимое количество. Мы рекомендуем вам экспериментировать с количествами, чтобы получить наилучшие результаты.

Другие ингредиенты: органическая кунжутная мука.