Arpa, Bobning qizil tegirmoni, 737 gramm

Arpaning eng qattiq ustki qatlamlarini olib tashlash orqali uni oziq-ovqat sifatida ishlatish mumkin. Arpaning eng keng tarqalgan navlari yuqori qatlamni mexanik va abraziv usulda olib tashlashni talab qiladi. Bu jarayon shuningdek, kepakning katta qismini olib tashlaydi. va mikrob. Pearl arpa pishirib, siz ushbu to'yimli dondan to'liq foyda olishingiz mumkin.Pishirganda marvarid nozik hidga ega bo'lib, uning donini turli xil idishlarda ishlatish mumkin: sho'rvalar, palov, puding, nonushta uchun bo'tqa. Pearl arpa tola, tiamin va xun tolasining ajoyib manbai hisoblanadi. Arpa sog'lom ovqatlanish uchun ajoyib qo'shimcha bo'lib, yoqimli, chaynalgan tuzilishga, ozgina yong'oq va shirin ta'mga ega.

Usuldan foydalanish: bezatish (kartoshka yoki guruch kabi beriladi): 1 stakan arpa; 3 ½ piyola suv. 

Qaynoqqa keltiring, keyin 40 daqiqa qaynatib oling. Agar arpa yumshoqroq boʻlishini istasangiz, yana 40 daqiqa qaynatishda davom eting, vaqti-vaqti bilan aralashtirib, sous bilan xizmat qilish mumkin. Donlar sho'rvalarga qo'shiladi yoki nonushta don sifatida pishiriladi.

Dboshqa ingredientlar: butun arpa donasi.