Garam Masala, oddiygina organik, 85 g

Garam Masala

Garam Masala ziravorlar aralashmasi, keng tarqalgan . Hindiston, Pokiston va boshqa ba'zi Osiyo mamlakatlari oshxonalarida. U alohida yoki boshqa ziravorlar bilan birga ishlatiladi. Hind oshpazlari uni asosan go'sht va parranda go'shtini lazzatlash uchun ishlatishadi va ular ko'pincha uni pishirish paytida emas, balki ovqatga xizmat qilishdan oldin qo'shadilar. Masala uchun retseptlar mintaqaga qarab, shuningdek, kerak bo'lganda har bir taom uchun yangi masala taklif qiladigan individual oshpazlar tomonidan farqlanadi. Hindistonda mintaqaviy va shaxsiy ta'mga ko'ra ko'plab retseptlar mavjud. Aralashmaning tarkibiy qismlari qovuriladi va keyin birlashtiriladi. Universal, o'rtacha achchiq hind ziravorlar Garam masala & mdash; tandir, samsa, korma va dhal kabi hind taomlarining an'anaviy tarkibiy qismi. Qoʻshimcha maʼlumot olish uchun Biotus sayt menejerlari bilan bogʻlanishingiz mumkin.

Tavsiya etilgan foydalanish

Qoʻshish sho'rvalar va pishiriqlar uchun. Qovurishdan oldin go'sht va parranda go'shtini ishqalang yoki xizmat qilishdan oldin seping. Oddiy hind sho'rvasi uchun dhalni pishirilgan yasmiq bilan birlashtiring. Qalin massa hosil bo'lguncha oz miqdorda suv bilan aralashtiring. Go'sht, baliq va parranda idishlari uchun sous sifatida xizmat qiling. Yumshoq sariyog 'bilan aralashtiring yoki pishirilgan yashil loviya, parsnips, kartoshka, sabzi yoki qovoqqa seping. Cho'milish uchun qaymoq yoki yogurtga qo'shing yoki pishirilgan kartoshka ustiga seping. Piyozga asoslangan go'sht va parranda soslariga qo'shing. Palov va boshqa donli idishlarga qo'shing. To'g'ralgan bodringni garam masala bilan ta'mlangan oddiy yogurt bilan aralashtirib, tetiklantiruvchi hind raitasini pishiring. Achchiq taomlar bilan xizmat qiling.

Boshqa ingredientlar:

Organik kardamom, organik dolchin, organik chinnigullar, organik zira, organik qora qalampir, organik koriander.