Quinoa, butun don, don quinoa, Bobning qizil tegirmoni, organik, 453 g

quinoa (quinoa) - Peru va Boliviya chegarasidagi Titikaka ko'li qirg'og'ida. U mahalliy kambag'al tuproqda dengiz sathidan deyarli 4000 m balandlikda o'sadi. O'simlik juda ko'p kaltsiy, E vitamini va ba'zi B vitaminlariga ega. Kinoa bir qator aminokislotalarga ega, shuning uchun u vegetarianlar va sportchilar uchun juda foydali. Ushbu aminokislotalar orasida ko'p miqdorda lizin, sistin va metionin mavjud bo'lib, ular don va dukkakli ekinlarda topilmaydi. Jigar, yurak va oshqozon-ichak traktining to'g'ri ishlashi uchun zarur bo'lgan protein albuminni o'z ichiga oladi.Kinoa yog'lari asab tizimi va miyaning normal ishlashi uchun mas'ul bo'lgan lesitin kislotasining yuqori miqdoriga ega, shuningdek, kuchli antioksidant hisoblanadi. va tanamiz hujayralari uchun qurilish materiali. Kinoada ovqat hazm qilish uchun zarur bo'lgan tolalar mavjud; shuningdek marganets, magniy, mis, temir va ko'p miqdorda fosfor (baliq bilan solishtirish mumkin), bu quinoani ko'plab kasalliklarga (migren, diabet, ateroskleroz va boshqalar) davo qiladi On Biotus veb-saytida siz mahsulotlar bilan tanishishingiz, sog'lom don sotib olishingiz, shuningdek bizning maslahatchilarimizdan to'liq ma'lumot olishingiz mumkin.

Bob's Red Mill, Organik butun donli kinoa>

 Qanday foydalanish kerak: quinoa jigarrang guruch kabi pishirilishi mumkin. Birinchidan, quinoa urug'ini filtrdan o'tkazing. 2 stakan suv ustuni 1 stakan quinoa. Quinoa kengayguncha taxminan 20 daqiqa qaynatib oling - to'liq pishiring. Yoping va 15 daqiqaga qoldiring. 4 (taxminan 4 stakan) xizmat qiladi.

Agar xohlasangiz, ziravorlar va sabzavotlar qo'shishingiz mumkin.

Sovuq yoki muzlatilgan holda saqlang .