Tug'ralgan qo'y no'xati (Chana Dal), Bobning qizil tegirmoni, 680g

Bo‘lingan qo‘zichoq no‘xati (Chana Dal) Yaqin Sharq va Hindistondagi eng mashhur va mazali loviyalardan biridir. Nohut tola, oqsil va temirning yaxshi manbaidir. foliy kislotasi, kaliy, fosfor, magniy va rux. Chana Daldan vegetarian dietasida foydalansangiz, tanangizni go'sht yoki sut mahsulotlari bilan taqqoslanadigan protein bilan to'ldirishingiz mumkin. Ushbu mazali loviyadan tayyorlangan un shirin, pishirilgan mahsulotlarga boy lazzat. Nohut Yaqin Sharq va Hindiston taomlarida mashhur bo'lib, shuningdek, glyutensiz pishirish uchun ajoyib tarkibiy qism hisoblanadi. No'xat uni kek yoki nonga qo'shish uchun yaxshi (25% gacha). Shuningdek, sho'rvalar, souslar yoki souslarni quyuqlashtirish uchun ham ishlatilishi mumkin. Qo'zi go'shtidan ajratilgan no'xatni ozgina zaytun moyi va ziravorlar bilan sepib, qovurish mumkin. ajoyib mazali, sog'lom gazak uchun pech. Biotus veb-saytida siz nafaqat xarid qilishingiz, balki mahsulotlar bilan tanishishingiz, maslahatchilarimizdan to'liq ma'lumot olishingiz mumkin. 

Pishirish usuli: 1 stakan Chana Dal idishda 2 ½ 1 stakan suv va qaynab turgan holga keltiring. Pishirish vaqtida kerak bo'lsa, ko'proq suv qo'shing, loviyani suv bilan qoplagan holda qo'shing. 4 xizmat qiladi (taxminan 2 stakan).