Maranta (kraxmal), o'q kraxmal / un, Bobning qizil tegirmoni, 453 g

Maranta tropik oʻrmonlarda oʻsadigan koʻp yillik oʻt. U kimyoviy tarkibi tufayli juda ko'p shifobaxsh xususiyatlarga ega. O'simlik o'q deb ataladigan ildizpoyalardan olinadigan kraxmal uchun etishtiriladi. Makkajo'xori kraxmalini birma-bir o'rnini bosuvchi quyuqlashtiruvchi vositadir.  ;Qaytiruvchi sifatida uni sho‘rvalar, soslar va pudinglar tayyorlashda qo‘llash mumkin. U hech qanday ta’mga ega emas va organizm tomonidan yaxshi so‘riladi. Shuningdek, u kleykovinasiz pishirish yoki non pishirish uchun ajoyib tarkibiy qism bo‘lib, yumshoqroq va yumshoqroq bo‘ladi. kek va nonlarda engilroq tuzilish. O'simlik tarkibida B9 vitamini (foliy kislotasi), vitamin PP, pantenik kislota mavjud. Batafsil maslahat olish uchun Biotus saytida menejer bilan bog'lanishingiz mumkin.

Bob's Red tegirmoni, Arrowroot kraxmal / Un

Foydalanish:

Maranta kraxmal/un oshxonangizda juda ko‘p qo‘llaniladi.

Bu makkajo‘xori kraxmalining ajoyib o‘rnini bosuvchi kleykovina bo‘lib, uni bittadan ishlatish mumkin.

O'q ildizi pishirish oxirida qaynatishdan oldin qo'llaniladi, chunki qaynatish o'z xususiyatlarini yo'qotadi. .

Sous va soslar uchun: oʻq kraxmalini oz miqdorda salqin suyuqlikda eritib, keyin issiq suyuqlikka koʻpirtiring.

Uyda tayyorlangan muzqaymoq uchun:  Muz kristallari hosil boʻlishining oldini olish uchun har bir muzqaymoq uchun 1 choy qoshiq oʻq kraxmalidan foydalaning.

Tuxum oʻrnini bosuvchi sifatida: uring. 1 osh qoshiq .l o'q kraxmal, 1 osh qoshiq o'simlik yog'i, 1/4 stakan suv bitta tuxumga teng.

O'q ildizi kraxmalidan yuqori sezuvchanlik yoki o'ta sezgir odamlar foydalanishi mumkin bo'lgan pishirish kukunini tayyorlash mumkin. makkajo'xori uchun allergiya.

 Dboshqa ingredientlar: o'q ildizi kraxmal.

Sovutgichda yoki muzlatilgan holda eng yaxshi saqlanadi.