Nohut, TABIY YASHIL, 400 gr
NohutYaqin Sharq va Hindistondagi eng mashhur va mazali loviyalardan biridir. Nohut (garbanzo loviya) tola, oqsil va temirning yaxshi manbaidir. Vegetarian dietasida to'liq donli loviya loviya iste'mol qilish sizni go'sht yoki sut mahsulotlari bilan taqqoslanadigan protein bilan ta'minlashi mumkin. Ushbu mazali loviyalardan tayyorlangan un pishirilgan mahsulotlarga shirin va boy lazzat qo'shadi. Nohut Yaqin Sharq va Hind oshxonasida mashhur bo'lib, shuningdek, glyutensiz pishirilgan mahsulotlar uchun ajoyib ingredient hisoblanadi. Garbanzo loviya uni kek yoki nonga qo'shish uchun yaxshi (25% gacha). Bundan tashqari, sho'rvalar, soslar yoki souslarni qalinlashtirish uchun ham foydalanish mumkin. Bu yumaloq, tartibsiz shakldagi, qaymoqsimon loviya qattiq tuzilishga va yumshoq, yong'oqli ta'mga ega. Ular pishirgandan keyin ham o‘z shakllarini saqlab qoladilar.
Nohut kostryulkalar, salatlar va sho‘rvalarga ajoyib qo‘shimcha bo‘ladi, chunki ular tarkibida oqsil va yog‘siz tola ko‘p. Qovurilgan qo'y no'xati ajoyib va foydali gazak bo'ladi. Unga ozgina zaytun moyi qo'shing, tuz va murch seping, so'ngra pechda qizarib ketguncha pishiring.
To'liq don va boshqa oziq-ovqatlarga boy parhezlar o'simlik. - yog', to'yingan yog'lar va xolesterin miqdori past bo'lgan oziq-ovqatlar yurak xastaligi va saratonning ayrim turlari xavfini kamaytirishi mumkin. Batafsil maslahat olish uchun Biotus veb-saytida menejerga murojaat qilishingiz mumkin.
Foydalanish:
Loviyalarni yuving va bir kechada sovuq suvga soling (1 stakan loviya uchun 3-4 stakan suv). Ertalab suvni to'kib tashlang, yuving, sovuq suv qo'shing va olovga qo'ying. Qaynatib oling va 1-2 soat qaynatib oling
Nohut (nohut) quyuq sho'rvalarda turli xil go'sht turlari bilan mukammal uyg'unlashadi: o'zbek shurpa, ozarbayjon. dovge, nohutdan Toskana güveç. Nohutdan falafel (kichik köfte, köfte yoki no‘xat pyuresidan har xil to‘ldirish bilan tayyorlangan patti), shuningdek, turli xil makaron va pastalar tayyorlash mumkin. Ular hatto undan tofu pishloqini ham tayyorlaydilar. Nohut pyuresi yoki shunchaki qaynatilgan yoki qovurilgan no‘xat ajoyib garnitura bo‘ladi.
Boshqa ingredientlar:
100% no'xat
Fasol, no'xat va yasmiq tabiiy qishloq xo'jaligi mahsulotlari hisoblanadi. Chetdan qo'shimchalar bo'lishi mumkin. Ishlatishdan oldin yaxshilab yuvib tashlang.
| Tarkibi: | |||
| Xizmat: 1/4 chashka (50g) | |||
| Har bir konteyner uchun porsiya: 14 | |||
| Bir porsiya | kunlik ehtiyojning foizi* | span> | |
| Kaloriyalar | 356 | td> | |
| Oqsil | 26 g | span> | |
| Yog‘lar | 3,2 g | ||
| Uglevodlar | 57 g |
Mijoz savollari
Savolingizni bering
Kirish sahifasiga qaytish