Karob, karabuak kukuni, qovurilgan karob, Bobning qizil tegirmoni, 510 g

Karob kukunikarob daraxtining dukkasidan tayyorlanadi. Daraxt Oʻrta er dengizi boʻyida oʻsadigan dukkaklilar oilasiga mansub. Kapsül (pod) shirin, qutulish mumkin bo'lgan pulpani o'z ichiga oladi. Quritish va qovurishdan keyin pulpa qora jigarrang, karabuak kukuni deb ataladigan ozgina shirin kukunga aylanadi. Bu kakaoga foydali muqobil, kaloriyasi past va yog'siz. Kek, pechenye va konfetlardagi shokolad yoki kakao kukunini mukammal o'rnini bosuvchi karob kukuni. Kakaoning bir qismi og'irligi bo'yicha bir yarim yoki ikki qismli karob kukuniga to'g'ri keladi. Shokoladni almashtirish uchun: 3 osh qoshiq karabuak kukuni 1 osh qoshiq suv bilan aralashtirilgan - bir kvadrat shokolad. Batafsil maslahat olish uchun Biotus veb-saytidagi menejerga murojaat qilishingiz mumkin.

Bob's Red Mill, Toasted Carob Powder

Foydalanish: retsept:

Pirog'lar: 2/3 stakan bug'doy uni; 1/3 chashka oqartirilmagan un; 1 choy qoshiq pishirish kukuni; 2 tuxum yoki 4 tuxum oqi; 1/2 chashka yog'i; 2/3 chashka asal; 1 choy qoshiq vanil; 1/2 chashka karabuak kukuni; 1 osh qoshiq sariyog ', sariyog '; 3 osh qoshiq yog'siz sut; 1 stakan yong'oq, pecans, bodom; 1/2 chashka quritilgan mevalar.

Penchni oldindan qizdiring. Katta idishda barcha bug'doy unini va pishirish kukunini aralashtiring. Alohida idishda sariyog 'va asal silliq bo'lguncha aralashtiriladi, tuxum va vanil qo'shiladi va aralashtiriladi. Uchinchi idishda karabuak kukuni, eritilgan sariyog 'va sutni aralashtiring, so'ngra asal aralashmasiga quying va aralashtiring. Bir hil bo'lguncha asta-sekin aralashtirib, un aralashmasini qo'shing. Yong'oq, quritilgan mevalar qo'shing. Pishirish idishida 25 daqiqa davomida pishiring. 24 bo'lak bo'laklarga bo'linadi

Dboshqa masalliqlar:maydalangan karabuak kukuni.

Do'kon. quruq, salqin joyda