Uzun donli oq guruch (Basmati), Bobning qizil tegirmoni, 765 g

Uzoq donli oq guruch (basmati) dasturxoningizga sogʻlom va mazali qoʻshimcha boʻladi. Uning yadrolari oʻzidan toʻrt barobar kengroqdir.  U kraxmalning nisbatan past foizini o'z ichiga oladi. Bu don tolaga boy. Uzun donli oq guruchni kostryulkalar, salatlar, sho'rvalar, kori yoki sabzavotlarga qo'shimcha ravishda bo'tqa yoki güveç sifatida iste'mol qilish mumkin. Guruch yong'oqli ta'mga ega va xun tolasining yaxshi manbai hisoblanadi. Yupqa yadrolar palov, salatlar va fri kartoshkalarini sepish uchun juda mos keladi. Uzoq donli oq basmati guruch xushbo'y, kam yog'li guruch hisoblanadi. Bu protein va temirning yaxshi manbai. U turli parhezlarga kiritilgan, vegetarianlar tomonidan ham yaxshi ko‘riladi. Biotus veb-saytida siz nafaqat xarid qilishingiz, balki mahsulotlar bilan tanishishingiz, maslahatchilarimizdan to‘liq ma’lumot olishingiz mumkin.

To‘liq don mahsulotlari sog‘ligingiz uchun zarurdir. To‘liq donlar tarkibiga quyidagilar kiradi: kepak, endosperm va urug‘. U ko‘plab tolalar, muhim vitaminlar, minerallar va fitonsidlarni o‘z ichiga oladi.  ;

Tayyorlash usuli: 1 stakan uzun donali basmati  va 2 1/2 stakan suvni mahkam yopishtiruvchi idishga soling. qopqog'ini yoping. Yuqori olovda qaynatishga keltiring, bir yoki ikki marta aralashtirib, yoping.