Pishirish uni 1:1 kleykovinasiz, pishirish uni, Bobning qizil tegirmoni, 623 g

Non uni (kleykovinasiz) Bobning Qizil tegirmonidan 1dan 1ga  an'anaviy kleykovinasiz retseptlarni o'zgartirishni osonlashtiradi. Sevimli pishirish retseptini quyidagicha qiling: bug'doy unini bu g'ayrioddiy aralashma bilan almashtiring. U ajoyib ta'm va tuzilishga ega bo'lgan non mahsulotlari uchun ajoyib tarzda ishlab chiqilgan - qo'shimcha maxsus ingredientlarsiz. Mahsulot pechenye, keks, kek, kekler va boshqalarni pishirish uchun ideal.

Non uni (glyutensiz) bu loviya uni, kartoshka kraxmal, to‘liq donli oq jo‘xori, tapioka va fava loviya aralashmasi. Bu shunchaki nonushta qiluvchilar uchun noyob kombinatsiya. kleykovinaga sezgir . Non unini turli retseptlarda bug'doy uniga ksantan saqich yoki guar saqich qo'shilishi bilan almashtirish mumkin. Bir porsiya un (34 g) 3,5 g butun don va 10% tolani o'z ichiga oladi. tavsiya etilgan kundalik ehtiyoj. Ushbu mahsulot sifat nazorati laboratoriyalarida glyutensiz yaxlitligi uchun ELISA kleykovina tahlili testi yordamida tekshirilgan. Batafsil maslahat olish uchun Biotus veb-saytida menejer bilan bog‘lanishingiz mumkin.

Bobning qizil tegirmoni, 1 dan 1 gacha pishiriladigan un

Pishirish usuli:

Klassik shokoladli pechene: 2 1/4 stakan un; 1 choy qoshiq soda; 1 choy qoshiq tuz; 1 stakan yumshatilgan sariyog '; 3/4 stakan shakar; 3/4 stakan jigarrang shakar;  ;1 choy qoshiq vanil ekstrakti; 2 ta katta tuxum; 2 stakan shokolad chiplari; 1 stakan tug’ralgan yong’oq (ixtiyoriy).

Penchoqni oldindan qizdiring. 200 daraja Kichik idishda un, soda va tuzni aralashtiring. Bir chetga qo'ying. Katta idishda sariyog ', shakar, jigarrang shakar va vanil ekstraktini qaymoqsimon bo'lguncha uring. Birma-bir tuxum qo'shing. har bir qo‘shilgandan keyin urib qo‘ying. Asta-sekin un aralashmasini qo‘shing va yaxshilab aralashtirmaguncha uring. Xohlagancha shokolad chiplari va yong‘oqlarni qo‘shing.

Xamirni to‘pga aylantiring, taxminan ikkita har bir qoshiq qoshiq. Pishirish varag'iga qo'ying, masofani saqlang. 11-13 daqiqa davomida yoki oltin jigarrang bo'lguncha pishiring. 5 daqiqaga sovuting. Toʻliq sovish uchun simli tokchaga qoʻying.  36 ta cookie-fayl.

Eng yaxshi sovutilgan yoki muzlatilgan holda saqlanadi.